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恒达首页盐津铺子、三只松鼠就薯片中检出致癌物丙烯酰胺发声明:公司产品符合国家标准

恒达首页近日,深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片,并委托专业质检公司开展了比较试验。经检测,在安全指标方面,15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合国标要求,且反式脂肪酸含量低。

恒达注册不过,多款薯片的2A类致癌物——丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg),其中,盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。

在事情发酵后,11月2日,#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#话题登上微博热搜榜。

恒达官网11月2日下午,针对原味脆薯中含有致癌物丙烯酰胺的报道,三只松鼠发布声明称,产品符合国家食品安全标准,并称消费者可以随时退货退款。此外,三只松鼠引用相关行业机构声明称,目前测出的丙烯酰胺含量,在正常食用休闲食品范围内不足以造成对人体危害。

恒达首页盐津铺子、三只松鼠就薯片中检出致癌物丙烯酰胺发声明:公司产品符合国家标准(图1)

11月3日,盐津铺子在其官方微博发布致社会各界和消费者朋友的说明,就媒体报道其烘焙薯片中检出丙烯酰胺作出说明。

恒达登录盐津铺子称,公司烘焙薯片产品微生物、重金属污染物等安全指标完全符合国家食品安全标准要求,为质量合格产品。其表示,公司针对传统炸/烤制食品加工过程中降低丙烯酰胺含量的技术研究已取得关键突破,将在后序尽快应用相关技术。此外,深圳市消委会也发表声明,称目前国内外并未制定食物中丙烯酰胺限量的法规或标准,不存在所谓丙烯酰胺超标,消费者不必因此恐慌。

恒达首页盐津铺子、三只松鼠就薯片中检出致癌物丙烯酰胺发声明:公司产品符合国家标准(图2)


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